咖啡磨豆機操作要點
一、裝機程序:
磨豆機必須安裝在平整穩固的地方,安裝的地方為了方便操作需符合下列限制:寬度300mm×深度375mm×高度750mm。磨豆機的電源為220V / 245W / 50-60HZ。裝機時必須確定有足夠的電源,且必須適當地做好接地線,以達安全標準。
二、如何調整:
假如你在煮咖啡時,發覺流速異常地緩慢,表示咖啡粉磨太細了。另一方面,如果咖啡流速異常地快速,則表示咖啡粉磨太粗了。調節咖啡粉粗細注意事項:持續壓著豆槽下的板鈕,調整盤往順時針方向調,為調粗。調整盤往逆時針方向調,為調細。
三、如何操作:
磨豆機的電源開關(ON-OFF)在機座的左下方,使用時,必須將粉磨至粉槽約一半的量。為了方便操作拉一次分配器,便是一杯的量(7公克)。煮咖啡時,將手把置入,拉分配器至底,手把裝好適當的粉量後,用磨豆機的壓平器壓平即可。
粉槽內的粉量一般適用量為7公克,最少可以調到一次5公克,最多則為12公克。調整的方法如下:打開粉槽,順時針旋轉調整鈕,將使每拉一次的粉量減少,逆時針方向調整,則使粉量增多。
四、如何清潔:
做清潔工作時,需注意以下事項:
1. 將總電源關至OFF的位置。
2. 將電源線從插座上拔除。
3. 勿將水倒入磨豆機內。
豆槽的清洗:先用刷子將內部刷乾淨,如有殘存咖啡油,則可用清潔劑洗乾淨。在裝回去之前,需將豆槽完全擦乾。
粉槽的清洗:可用刷子將內部刷乾淨,其他內部小零件的清洗,需先將調整鈕拆除,則其他小零件,可以逐步摘下清洗,需注意的是零件必須完全擦乾才可裝回。
磨豆機規格:
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長×寬×高(cm)
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電壓
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耗電量
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每分鐘轉次
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50×35×61
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220V
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285W
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1300rpm
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如何操作MAVER咖啡機
一、將咖啡機內裝水容器洗淨後裝滿水。
二、打開主電源開關(右)至ON處,電源燈(紅)將會亮。
三、先將咖啡機拉桿拉起,直到水從蒸煮頭流出,再將拉桿拉下。
四、等十分鐘,咖啡溫度指示燈將會熄滅,表示咖啡機已經夠熱,可以準備使用。
注意:假如水箱內水不夠,咖啡機的電源將自動切斷,此時重新開機需注意下列各項:
1、關掉電源燈,將電線拔除。
2、重新將水裝滿。
3、將電源打開,直到咖啡溫度指示燈熄滅,則可以再使用。
如何煮杯好咖啡
1.使用新鮮不含石灰質成分的飲用水。
2.泡咖啡前,咖啡杯先加熱水溫熱過。
3.每次使用前,確定咖啡溫度〈蒸氣溫度〉,指示燈熄滅了再使用。
4.咖啡蒸煮頭必須是熱的,假如不夠熱,先拉下煮咖啡拉把,讓一些水從蒸煮頭
流出即可。
咖啡機裝機須知:
1.電源為220V,單向之接法,黃線為接地線。
2.進水之接法,有附兩個逆滲透水管之轉接頭。
3.剛開始試機時,確定水源開關開了,之後先將電源開關開至 “1”,在進水幾分鐘之後,右上方的面板會有紅燈閃爍情形,必須關機再開機,直到水位表的水位到近一半為止,再將開關開至 “2”,咖啡機則開始加熱,加熱時間約為15分。
咖啡機杯量設定:
1.首先將咖啡機上方兩顆螺絲拆除,將長方形上蓋移除,即可看到右上方有一個設定開關,將設定開關開至ON之位置。
2.按右方之觸控面板之PROG處約5-10秒,在PROG燈亮了之後即可進入設定。此時按你欲設定杯量的按鈕(在咖啡流出後即可放開)。達到你需要的咖啡量(30-40c.c.)按PROG鈕即完成設定。
3.咖啡機左邊觸控面板,會完全與右邊設定一模一樣,如左邊將設定不同杯量,則必須按左邊之PROG鈕,與2項之設定方法雷同。
4.在完成所有的設定後,需將設定開關關閉,否則關機後設定的杯量記憶將可能流失。
咖啡機的規格:
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長*寬*高(cm)
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電壓
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耗電量
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鍋爐
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1GR
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50×48×46
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220V
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2000W
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5公升
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2GR
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70×48×46
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220V
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3500W
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15公升
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3GR
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93×35×61
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220V
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5000~7000W
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17公升
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